2007年12月24日

コーレーグース

忘年会が続いています。
車社会の沖縄では、お酒を飲む忘年会は泊まりがけか、車の代行です。
クリスマスイヴの今日、仮眠のつもりが寝込んでしまい、起きたらもうパーティーが終わる時間。
一人静かに家ですごします。 
もらった島とうがらしで、コーレーグースを作ります。

コーレーグース

30度以上の泡盛に、生の島とうがらしを入れるだけ。沖縄そばや、炒めものにかけます。
来年は、島とうがらしを植えます。



Posted by macchan at 22:47│Comments(3)
この記事へのコメント
船長HAPPYmerryChristmas☆partyに出損ねるなんて⌒ウケルー(笑)沖縄のChristmasはどぅなんだろ☆
アタタカイイメージあるけど街中はツリーゃイルミネーションも多いかなぁ♪
沖縄の冬⌒ナカナカ想像出来ません??(゜Q。)?
ところでコーレーグースとは何ですか?沖縄行った時あのトオガラシ入りの瓶をソーキそばの店で見ました☆
かなりカライッスッパイ感じですょね☆
土曜日の大阪は沖縄行ったMemberの皆さんと食事しました♪♪♪
来年も行きましょうね☆と話していたのですょ☆
沖縄の思い出話しにけぃこちゃんもみらぃもマタ泣いてしまいました⌒
それだけ今年は沖縄旅行が印象的で出会えた全ての皆さんに感謝しています☆
船長☆ステキなクルージングアリガトウ☆
年末まで風邪など引かず良い年越しをして下さい\^o^/ね♪

素敵なChristmasを…
Posted by みらぃ at 2007年12月25日 02:09
おはようございます。
深夜2時にコメントくれたんですね。ごくろーさまゴザイマス。
昨日は、不覚をとってしまいました。
沖縄のイルミネーションはすごいですよ。
アメリカーの影響だと思うけど、街中だけでなく、いなかもすごいです。車で走っていると遠くからでも目に付くから、素敵です。
この家には、満天の星と満月があるから、これ以上の飾りつけはしないけど。
パーリーもさかんです。(パーティーのこと、魚の缶詰のことをトゥナと、おばあたちは発音します)
1品持ち寄りとか、割り勘が普通だから、気楽です。泊まって帰るか、車中泊か、代行か、飲まないかの中から選びます。
最近は、飲まないでもパーリーを楽しむ術をみにつけました。
今日は快晴の星空、素敵なクリスマスパーリーになりますように。
コーレーグース、そば屋さんにあるやつです。島とうがらしは、ちぃさくて辛いから泡盛につけるといいのかな。
島とうがらしは作りやすいから、各家庭で作ります。赤いとうがらしの情熱、コーレーグース。
年末、田舎に帰らない仲間で、年越しビーチパーリーなどという話も。
関西の皆様もよいクリスマスでありますように。
Posted by maccan at 2007年12月25日 09:49
私も昨夜はハーバーでクリスマスと忘年会。
午後ハーバーに集合してコスタモールで宴会の鍋料理の買い物済ませてサンセットクルージングに出港です。
関空大橋まで行ってUターン。
ハーバーの宿泊施設のキャンカーで大宴会!
先ほど帰ってきました。
Posted by ヨット風来坊 at 2007年12月26日 12:05
 
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