美ら海クルーズ

竹の垣根を作る準備をしています。
しんさんのところに、竹をもらいに行ったら、
バジルの苗、ステビアの苗、トマトもくれました。
それに、ナーベラー（へちま）。
溜まり場の屋根になっています。最後の露地物です。
露地物最後、今年初のナーベラー汁中継です。

ナーベラーの皮をむき、１センチくらいの輪切りにしておく。

鍋にごま油をいれ、にんにくをいためる。
つぎに、豚肉をいためる。



つぎに、ナーベラーを入れ炒めます。



ナーベラーがしんなりして、水分が出てきたら味噌を入れて出来上がり。



コーレーグースがまだ出来ていないので、七味唐辛子を入れて食べます。
おいしい！
でもなんか変？？？
あっあーー豆腐入れてない！！！

ナーベラーがしんなりしてきたら、豆腐を入れます。

前なんか、豚肉入れるの忘れたもんなー
でも、まだナーベラーを忘れたことはないよ。えらいでしょ！

C級料理人のmacchanでした。