2009年01月01日
年越しパーティー
この前、豚１頭分のもつを料理しましたが、こんどは、年越しパーティーで作ることに。
いろりです。
もつ煮込みですが、おもちが入ります。
沖縄でも冬はいろりがあるとありがたい。
火のまわりに人が集まります。
ナイトダイビングに行く人、お酒を楽しむ人、思い思いにすごします。
もつの燻製、年越し日本そば、沖縄そば、くだもの、お菓子、持ち寄りの料理がエンドレスで出てきます。
明け方すこし仮眠をとり、近くの海岸に初日の出を拝みに。ここは、名護の東海岸、海から太陽が出るはず。
１時間くらいねばったけれど、太陽は出ません。
雲のあいまから射す光に見とれ満足満足。
あけましておめでとうございます。
いろりです。
もつ煮込みですが、おもちが入ります。
沖縄でも冬はいろりがあるとありがたい。
火のまわりに人が集まります。
ナイトダイビングに行く人、お酒を楽しむ人、思い思いにすごします。
もつの燻製、年越し日本そば、沖縄そば、くだもの、お菓子、持ち寄りの料理がエンドレスで出てきます。
明け方すこし仮眠をとり、近くの海岸に初日の出を拝みに。ここは、名護の東海岸、海から太陽が出るはず。
１時間くらいねばったけれど、太陽は出ません。
雲のあいまから射す光に見とれ満足満足。
あけましておめでとうございます。
Posted by macchan at 19:06│Comments(2)
│やんばる暮らし
この記事へのコメント
いいなー
Posted by tikiroa at 2009年01月03日 23:50
tikiroaさん
あけましておめでとうございます。
やまいもは、あまりスーパーには出ません。道端の無人販売なんかで売っています。今年は、私も植えてみるつもり。もちろん、自家用、スーブ用ではありません。
もつ煮込み、６時間くらいかかりました。写真に写っているのは３分の１くらい。完食しました。もつ１頭分、大阪で買ったらいくらすするんだろうね。こんな楽しみそうそうできません。
ここは、手作りの家（小屋）こんなのがあるといいよね。
あけましておめでとうございます。
やまいもは、あまりスーパーには出ません。道端の無人販売なんかで売っています。今年は、私も植えてみるつもり。もちろん、自家用、スーブ用ではありません。
もつ煮込み、６時間くらいかかりました。写真に写っているのは３分の１くらい。完食しました。もつ１頭分、大阪で買ったらいくらすするんだろうね。こんな楽しみそうそうできません。
ここは、手作りの家（小屋）こんなのがあるといいよね。
Posted by macchan at 2009年01月04日 09:24
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